豐味文創果品-精品愛文芒果、鶴岡文旦

文 / 林龍進       

      一直在想台灣有兩千三百萬人及這塊肥沃的土壤，農產品品質舉世聞名，但農民卻是弱勢。要是農產品經過行銷，那這市場就是塊田地，為了使這塊田地種出優良品種，而為他施肥就是一種「欲望的教育」。其實就是要引導出潛在的東西。        

文 / 郭紀舟       

      要不是開始行銷芒果，怎麼也不會去注意到芒果竟然在生活周遭到處都是。 開始研究芒果生態後，注意到芒果樹不是南部鄉下的專利 在台北巷弄間隨便抬頭一望，就見到了土芒果樹！那種聳立拔尖，落花與疏果 映照在灰灰台北天空，給了一點綠色的影子。

       「豐味--文創果品」團隊於2011年6月26日星期日上午十時，於台北市大安路孔雀葡萄酒公司舉辦「台灣愛文芒果文創發表會」活動。現場除了品嚐屏東枋山地區生產的當季美味愛文芒果外，並結合白酒品嚐、藝術家對愛文芒果種植、生長過程以及當地人文風土的攝影、繪畫、文字記錄作品發表，同時邀請當地果農現身說法。「豐味-文創果品」團隊表示，希望透過結合藝術、文學與生活品味，賦予愛文芒果新形象，創造台灣水果的品牌價值。             

     由一群文創工作者組成的「豐味-文創果品」團隊，從去年十二月開始，持續的和屏東枋山當地果農接觸，並以攝影、文字採訪等方式，紀錄芒果生長種植過程以及枋山當地人文風土，除了發表在「豐味」網站以及部落格上。為了建立愛文芒果文化品味的新形象，促銷當地農產品，並發揮團隊創意與美學品味，重新設計愛文芒果的包裝盒，並結合義大利甜白酒(Le Fronde Moscato D'Asti Fontanafredda 2010)品嚐、攝影及圖文作品發表，舉辦「台灣愛文芒果 文創發表會」活動。

【台灣立報記者李宜霖台北報導】           

     「芒果是台灣第一等的水果！」屏東枋山愛文芒果園阿輝伯豎起大拇指驕傲地說。屏東枋山果農揮灑熱汗，生產正港台灣好水果，農民希望芒果好滋味，流傳全台灣。             

文 / 蔡正信

文 / 林龍進       

     第一次在網路上瞧見愛文芒果，還以為是電腦色差才有的顏色，因為小時候鄰居送的土檨仔都是綠的，家裡後院種的大粒檨是黃的，後在水果攤偶然一曙；現在想起來那像蘋果的紅原來就是似國畫裡稱為胭脂色的蘋果檨也就是愛文芒果。

文 / 李杰穎