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文 / 李杰穎       
       芒果原產於印度,印度人稱為「果王」,又叫「愛情果」,認為是他們國家最好的水果,從古至今為它撰寫了許多文學作品,至今印度仍是世界上最大的芒果生產國。        

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文 / 郭紀舟       

      要不是開始行銷芒果,怎麼也不會去注意到芒果竟然在生活周遭到處都是。 開始研究芒果生態後,注意到芒果樹不是南部鄉下的專利 在台北巷弄間隨便抬頭一望,就見到了土芒果樹!那種聳立拔尖,落花與疏果 映照在灰灰台北天空,給了一點綠色的影子。

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文 / 李杰穎

受傷的芒果樹02
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文 / 李杰穎       
       芒果原產於印度,印度人稱為「果王」,又叫「愛情果」,認為是他們國家最好的水果,從古至今為它撰寫了許多文學作品,至今印度仍是世界上最大的芒果生產國。        

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文 / 郭紀舟       

      要不是開始行銷芒果,怎麼也不會去注意到芒果竟然在生活周遭到處都是。 開始研究芒果生態後,注意到芒果樹不是南部鄉下的專利 在台北巷弄間隨便抬頭一望,就見到了土芒果樹!那種聳立拔尖,落花與疏果 映照在灰灰台北天空,給了一點綠色的影子。

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文 / 李杰穎       
       芒果原產於印度,印度人稱為「果王」,又叫「愛情果」,認為是他們國家最好的水果,從古至今為它撰寫了許多文學作品,至今印度仍是世界上最大的芒果生產國。        

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文 / 郭紀舟       

      要不是開始行銷芒果,怎麼也不會去注意到芒果竟然在生活周遭到處都是。 開始研究芒果生態後,注意到芒果樹不是南部鄉下的專利 在台北巷弄間隨便抬頭一望,就見到了土芒果樹!那種聳立拔尖,落花與疏果 映照在灰灰台北天空,給了一點綠色的影子。

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文 / 李杰穎

受傷的芒果樹02
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文章作者:李杰穎       

    對芒果的最初印象,不是那嫣紅澄黃的果實,而是在鄉下的土地公廟或聚落中心時常可見的巨大老芒果樹。那是孩童們玩耍嬉戲的地方,老人家乘涼聊天的地方,是遊子心中對於家鄉的回憶之錨,是初次蒞臨的訪客心中的綠色地標。

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       一粒粒芒果得經過如十八銅人陣一般的考驗,得一關關通過嚴苛挑戰,才得以產生紅澄澄,沈甸甸的愛文!       

      你不會在紐約或北京的緯度發現芒果樹,愛文喜歡高溫乾燥氣候,喜歡懶洋洋的照著長長的日光,比較喜歡戲耍的溫度在24~27℃,日照越長的地方長得愈好。如果開花期間氣溫到了6℃以下,那就慘了,花穗及幼果均會凍傷,這一關就影響了產量與品質。

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      芒果為漆樹科常綠喬木,喜歡高溫乾燥氣候,不耐嚴寒,最適宜生長的溫度24~27℃,果實發育期間氣溫愈高,成熟愈早。開花期間氣溫如降至6℃以下,花穗及幼果均會凍傷,影響芒果收成的產量與品質。       

      芒果花為雜性同株,主要是雄性花和兩性花,只有兩性花會結果,而雄性花則透過昆蟲為媒介傳粉。開花期間如果遇到下雨,會影響昆蟲授粉或沖掉花粉,造成授粉不良。而在結果期間,如果遇到下雨或太過潮濕的氣候,則容易發生炭疽病或細菌感染,造成落果或果實不佳。然而芒果生長期間還是需要適量的水分,長期的乾旱,也容易造成芒果落果或是果實較小。

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