甫成軍半年的「豐味-文創果品」團隊,在2011年6月26日於台北孔雀葡萄酒公司舉辦「台灣愛文芒果 文創發表會」。活動現場除邀請現場來賓品嚐芒果外,並有資深攝影家蕭嘉慶發表一系列以屏東枋山愛文芒果園為主題的攝影作品,以及環境教育工作者朱嘉慧的詩文圖畫創作。「豐味-文創果品」團隊,希望藉著連結藝術、品味與芒果品嚐,結合文化創意與水果產業,建立台灣水果全新的品牌形象。 別開生面的芒果文創發表會1 

      「豐味-文創果品」團隊,由一群從事文化創意產業的工作者所組成,成員各自具有企畫、行銷、企畫、攝影、美術設計、網站架設等專長,目前和屏東枋山的果農合作,行銷當地特產的優質愛文芒果。

        團隊的藝術總監、資深攝影名家蕭嘉慶老師在活動現場發表他以枋山的愛文芒果園為主題攝影創作。蕭嘉慶表示,他從中國時報退休之後,一直專心於攝影教育工作,這是他生平首次的作品發表會,這半年來跟隨團隊南下拜訪枋山芒果園,從當地的土地、農作、農民獲得很大的感動,芒果園就像是一個修行道場,每一次下去取材,就退掉一分自我的盔甲、退掉一分都市的習氣,重新學習轉化自身。對他而言,枋山的愛文芒果園是一個光影、汗水與靈感湧動的磁場,有機會倘佯於南台灣的果園,在天地精華之中創作,是一種真正的學習;所有影像所企圖表徵的是一種難以言喻的幸福。 09.種了40年枋山愛文芒果的阿輝伯 

        在這次文創發表會中,同時發表其詩、文、繪畫作品的朱嘉慧,是一位年輕的環境教育工作者、部落客、自助旅行者,她經常四處旅行,足跡遠至尼泊爾、西藏、南美洲的火地島,同時將旅行中的所見所聞,隨手以文字或圖畫的方式記錄在筆記本中。熱愛自然環境的朱嘉慧,這半年也跟隨「豐味-文創果品」團隊南下枋山。朱嘉慧她以畫家的眼光,注視到愛文芒果獨特的色香味,愛文芒果對比鮮明的紅色和綠色,其實在繪畫創作上是非常難以混合的,但是在造物主的筆下,每一顆芒果的紅綠交會都渾然天成,從不會有畫壞的失誤。她以「五感美人」(視、觸、味、嗅、感)來形容愛文芒果的美麗。

   

       現場除了發表藝術家的創作外,並邀請枋山當地的芒果果農到場,並有品酒達人介紹如何搭配白酒和愛文芒果食用,讓兩種美味相得益彰。同時介紹團隊獨家設計的水果禮盒包裝,各種饒負創意的安排,讓現場來賓大為驚嘆,原來台灣的愛文芒果有這麼豐富的內涵。 來自屏東枋山的果農們  

葡萄酒高手Jacky介紹義大利甜白酒(Le Fronde Moscato D'Asti Fontanafredda 2010)如何搭配愛文芒果  

      「豐味-文創果品」團隊表示,團隊行銷的屏東枋山優質愛文芒果,可以透過網站或傳真、電話訂購。未來還會繼續舉辦一系列結合藝術、文化與生活品味的愛文芒果促銷活動,希望結合文化創意產業與水果行銷,建立台灣愛文芒果的品牌形象,提升台灣農特產品的價值。 

聯絡人:李杰穎 0922-994220 (豐味—文字總監/行銷經理) 

地址:台北市忠孝東路三段48號4F407室 e-mail : fflavourtw@gmail.com 

TEL : (02)8772-4499 FAX : (02)8772-4499 

網站:http://fflavour.com 部落格:http://fflavour.blogspot.com/ 

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